مكرونه باشميل
عن الوصفة
مكرونه باشميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 معالق دقيق كبيره
- 3 معالق زبده كبيره بردو
- كيلو لبن
- ملح فلفل ابيض فلفل اسود
- مضرب سلك
طريقة التحضير
-
1
نحط الزبده ع النار ومجرد ماتسيح ننزل بالدقيق مع استمرار التقليب لحين بدايه اللون الذهبي
-
2
ننزل باللبن مع استمرار التقليب جامد جدا عشان متكتلش مننا ولحد القوام اللى احنا محتاجينه تبقي متوسطه
-
3
نركن الباشميل جانبا ونكون مجهزين لحم عصاج
-
4
نسلق المكرونه بالكميه اللى محتاجنها وكنيه الباشميل دى تعمل كيسين مكرونه يعنى 800جم
-
5
ونبد نجيب الصينيه ونحط شويه باشميل تحت وننزل بالمكرونه وبعدين اللحمه وبعدبن مكرونه والباشميل فوق
-
6
ونساوى الصينيه وتبقي تمام
-
7
نحط شويه جبنه موزريلا ونقلبها في الباشميل عشان تدوب جواه
-
8
وبالهناء والشفاء خطيره جدا جدا وحلوه بجد
-
9
شكرا ع اهتمامكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
